Në ditët e sotme, vrulli me të cilin jetojmë përditshmërinë tonë, mes angazhimeve në punë, familjes, shoqërisë dhe shumëçka tjetër që ndërton stilin e jetesës së gjithsecilit prej nesh, na bën më praktik në gjetjen e zgjidhjeve të momentit. Kjo edhe kur vjen puna tek një nga gjërat më të rëndësishme që lidhet direkt me shëndetin tonë: ushqimi!
Mund të bëjmë një “pakt” me shijen apo shëndetin, mjafton që të mbushim stomakun dhe kaq! E pikërisht këtu kemi bërë gabimin më të madh, që mund të çojë në pasoja të pakthyeshme. Nëse i hedhim një sy listës me ushqimet e cilësuara si kërcënim potencial për ne, ndoshta do të kuptojmë se sa gabime bëjmë me përzgjedhjen e produkteve që përmban regjimi ynë ushqimor.
Organizata Botërore e Shëndetësisë(OBSH), jep alarmin lidhur me produktet e mëposhtme, që me gjasë i kemi shumë pranë nesh. Ndaj, është koha t’i hiqni menjëherë nga frigoriferi apo tryeza, përpara se këto lloj ushqimesh t’ju rrezikojnë vërtet shëndetin. Ah, keni neps? Nuk bëni dot pa sheqerin apo gjërat e ëmbla? Ka gjithmonë një zgjidhje. Ju mund t’i zëvendësoni ushqimet tuaja të preferuara, me të tjera produkte që janë më pak të dëmshme për shëndetin tuaj. Na besoni!
Proshuta
Ky lloj mishi i përpunuar, shkakton probleme serioze që lidhen me presionin e lartë të gjakut dhe sëmundje të tjera kardiovaskulare, për shkak të përmbajtjes shumë të lartë të natriumit. Në këtë familje, futen edhe produkte të tjera si sallami, suxhuku, etj.
Margarina
Është tashmë e vërtetuar! Nëse konsumoni margarinën, do të krijoni një sasi toksike në organizëm që dëmton realisht mëlçinë. E përbërë nga yndyrna të patretshme, rritja e nivelit të kolesterolit do të shkaktojnë dëmtim të enëve të gjakut, e për rrjedhojë edhe pasoja serioze në shëndetin tuaj.
Pijet e gazuara
Një studim i fundit i Organizatës Botërore të Shëndetësisë, vë theksin tek fakti që nëse konsumoni dy pije të gazuara në javë jeni të prirë të dyfishoni rrezikun e zhvillimit të kancerit të pankreasit. Ndaj, sasia e lartë e sheqerit, dhe kemikateve me të cilat përpunohen këto pije i bën ato potencialisht kërcënuese për shëndetin.
Patatina
Për shkak të përpunimit në temperatura të larta, patatinat përmbajnë acrilamid, një substancë kancerogjene, e cila sjell dëmtime të rënda tek të gjithë ata që i konsumojnë. Ndaj, prindër, mbajini larg fëmijët nga patatinat (që me gjasë janë ushqim i preferuar i tyre).
Sheqeri
Konsumimi i sheqerit, mund të shkatërrojë sistemin nervor me 50%, ose ca me keq sjell efekte negative në tru. Gjithashtu, sheqeri shihet si arsyeja kryesore e shkaktimit të sëmundjes së diabetit dhe obezitetit, si edhe një sërë problemesh të tjera me sistemin tretës, mëlçinë, pankreasin, etj.
Miell i bardhë
E dinit që gruri gjatë përpunimit humbet vlerat ushqyese? Prandaj evitojeni. Mielli i bardhë ndikon shumë në dëmtimin e pankreasit, ndërsa konsumimi pa kriter i tij sjell nivele të pabalancuara të insulinës.
