Evitoni ushqim që ka ndërruar ngjyrën, blini akullore nga vende të sigurta të shitjes, ndërsa para konsumimit verifikoni dukjen, erën dhe afatin të përdorimit. Mishin, qumështin dhe vezët ruani në frigorifer, ndërsa frutat dhe perimet pastroni mirë, janë vetëm një pjesë e rekomandimeve të Agjencisë për ushqim dhe veterinari (AUV) që të mos vihet deri në helmim në muajt e verës.
AUV paralajmëron se objektet që shesin ushqim dhe shpejtë dhe ëmbëltoret janë në kategorinë “rrezik i lartë”.
Agjencia në mënyrë të veçantë e thekson rëndësinë e manipulimit higjienik pas blerjes së ushqimit, si dhe ruajtjes së saj.
